Investigación
De Rey de la Cemita a Rey de la Tortilla: poblanos que triunfan en EU
Historias de éxito y deportación de migrantes poblanos
Gastronomía poblana
Cultura
Mollete poblano: la historia del dulce que nació en un convento
¡Delicia conventual! Descubre la historia del mollete poblano, el dulce tradicional que acompaña a...
Turismo
Evolución del chile en nogada en Puebla: del capeado a lo gourmet
¡Tradición e innovación! Así ha evolucionado el chile en nogada en Puebla entre recetas...
Turismo
Premian el sazón poblano con las prestigiosas placas Michelin
De la calle a la élite: negocios locales ganan premio mundial
Economía
Pagará Puebla 300 mil euros anuales para seguir en Guía Michelin
La entidad busca obtener estrellas para el sector gastronómico