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PUEBLA, Pue., 31 de octubre de 2026.- En esta temporada de muertos, Quadratín Puebla presenta cinco de las panaderías y restaurantes más virales y famosos para consumir hojaldras con sabores y rellenos poco convencionales. Desde las tradicionales y las de chocolate hasta las opciones más inusuales, como algodón de azúcar, frambuesa o mermelada de camote con guayaba. En esta selección también se encuentran hojaldras con precios muy accesibles, desde los 10 pesos, hasta opciones de 179 pesos.
Con cuatro décadas de historia, la Pastelería Colonial ofrece hojaldras de más de 30 sabores, con rellenos y tamaños individuales y familiares, a precios accesibles que van desde los 7 y 10 pesos. Entre sus sabores se encuentran choconuez, guayaba, cereza y flor de cempasúchil, así como rellenos de mango maracuyá, chocolate Ferrero, doble chocolate, chocolate belga, Dubái, queso con zarzamora, frutos rojos y Conga. Esta panadería especializada se encuentra en el Centro Histórico, en la calle 5 Norte 1201, local F.
En la calle 25 Poniente 1906, colonia Rivera Santiago, cerca del Paseo Bravo, se encuentra la panadería Pan Casero de Nata. Sus hojaldras están rellenas de nata y ofrecen sabores adicionales como nuez, almendra, Nutella, zarzamora, frambuesa, piñón, Lotus, algodón de azúcar, puré de frambuesa, arroz con leche, chocolate Kinder Bueno y Ferrero, con un total de 16 sabores diferentes. En esta panadería, las hojaldras se venden en tamaño familiar, con precios a partir de los 179 pesos.
Cerca de la Facultad de Medicina de la BUAP se encuentra la panadería Murcia, ubicada en la prolongación de la 14 Sur 7306, colonia Loma Linda. El establecimiento ofrece hojaldras rellenas de Nutella, cajeta, dulce de calabaza y queso con zarzamora. También cuenta con las tradicionales, cuyos precios van de los 15 a los 30 pesos, mientras que las rellenas cuestan 50 pesos.
En la cafetería Sugar Sugar, ubicada en Osa Mayor 4929, local 18, en la Reserva Territorial Atlixcáyotl, frente a la Estrella de Puebla, se pueden encontrar hojaldras de diversos sabores, como Lotus, Ferrero, Nutella y kataifi, entre otros. En este lugar también se puede desayunar y disfrutar de otros postres. El precio de cada pan de muerto varía según el relleno, con un costo promedio de 50 pesos en adelante.
Otra hojaldra con un relleno original es la que se vende en Atelier, una cafetería ubicada en el Centro Histórico de Puebla, en la avenida 9 Oriente 1-A. Durante esta temporada, el establecimiento ofrece pan de muerto con ceniza de totomoxtle y un cremoso relleno artesanal de mermelada de camote morado con guayaba. El precio de este pan de temporada ronda los 50 pesos.





