Desarrolla UPAEP alimento contra desnutrición infantil
PUEBLA, Pue., 24 de abril de 2026.- Un equipo de universitarios pertenecientes al Instituto de Ciencias y a la Facultad de Ciencias Biológicas de la BUAP obtuvo el primer lugar en el Hackathon por Amor a Puebla 2026, dentro de la categoría de agricultura, gracias al desarrollo de una alternativa sustentable enfocada en la economía circular.
La propuesta del colectivo consiste en el diseño y fabricación de un reactor híbrido capaz de dotar de un valor agregado a los desechos agroindustriales. El sistema piloto utiliza materiales reciclados para procesar residuos del campo o materia orgánica ganadera. Mediante un proceso de fermentación controlado por temperatura, el contenedor genera biogás y un biofertilizante líquido de alta asimilación para los cultivos.
La innovación principal radica en la integración de procesos. El biogás extraído se aprovecha para generar el calor necesario dentro de una segunda etapa química, donde se emplean aceites de cocina usados para la producción de biodiésel. Este esquema tecnológico disminuye drásticamente los costos financieros habituales en la refinación de combustibles ecológicos, volviendo el proceso altamente accesible.
El objetivo final del proyecto es implementar este modelo a un nivel comunitario. Al generar su propio biocombustible, los agricultores podrán abastecer herramientas esenciales como tractores y bombas de agua, mitigando los altos gastos de producción y transporte que actualmente merman la rentabilidad agrícola en la región.




