Poblanos curan la resaca de Navidad y Año Nuevo en el mercado La Acocota

PUEBLA, Pue., 25 de diciembre de 2026.- Después de una larga noche de fiesta, baile y brindis, no hay nada mejor que unos caldos, guisos, jugos y brebajes para traer a los “enfermos de vuelta a la vida”, especialmente a quienes tomaron de más.

Unos de los sitios más emblemáticos para desayunar y recuperarse las mañanas del 25 de diciembre y 1 de enero, es, sin duda, el mercado de La Acocota, ya que ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas.

Entre las opciones se encuentra la marisquería Alejandra, quien es atendida por el boxeador profesional poblano Jesús ‘El Zurdo’ Galicia, un popular peleador conocido como “El orgullo del Mercado La Acocota”, ídolo local, excampeón en varias categorías (Intercontinental, Latino, etc.), y un púgil con un estilo aguerrido.

En su negocio puede consumir cocteles, campechanas, atómicas, vuelve a la vida, pulpo encebollado, mojarras y pescados fritos, así como caldos de camarón, pulpo, pulpa de jaiba, caracol y mixto.

Todo ello acompañado de una amplia variedad de cervezas, cheladas y micheladas que lo ayudarán a hidratarse.

Otra opción es la fonda Vamos con tía Lupita, atendida por Don Felipe Flores González, quien entre otras opciones ofrece mole de zancarrón y mole de panza, que son, por excelencia y tradición, los platillos más solicitados por los poblanos tras las celebraciones decembrinas.

Don Felipe apunta que ellos año con año acostumbran abrir su negocio en esos días, algo que ya conocen sus comensales, quienes no dudan en acudir a “curarse” de la refriega nocturna.

En su establecimiento solo ofrecen cervezas pero, siempre y cuando, se realice consumo de alimentos.

El mercado La Acocota abre sus puertas de lunes a domingo en horario de ocho de la mañana a seis de la tarde y se encuentra ubicado en la calle 6 Norte 605, entre el Barrio de Los Remedios y el Barrio de La Luz, en la ciudad de Puebla.

De igual forma, la gente puede acudir a La Mina de Plata, ubicada en la 3 Norte 802 del Centro Histórico de Puebla. Este sitio destaca por la venta de bebidas como anís, tejocote, rompope, jerez y licores de hierbas.

Sin embargo, dos de sus especialidades se han convertido en el estandarte del lugar: el Lomo de Rana y el Vuelve a la Vida, ambos elaborados a base de licor de hierbas digestivas. Estas creaciones únicas han cautivado el paladar de los visitantes y se han convertido en una parte fundamental de la identidad de la cantina.

Ambas son las más requeridas por aquellos que acuden a curarse la cruda o simplemente si se sienten mal del estómago.

También pueden acudir a Crudencia Cantina, la cual ofrece diversas bebidas y alimentos dirigidos a las personas que se pasaron de copas. Este jueves 25 de diciembre estará operando a partir del mediodía. Se ubica en la avenida 2 Sur 3916, en la colonia Carmen Huexotitla.

Además de las amplias opciones de bebidas, los asistentes podrán disfrutar de barbacoa, carnitas y carnes a la parrilla, acompañados de una refrescante cerveza.