Inflación en Puebla supera promedio nacional; tomate y limón se disparan

PUEBLA, Pue., 27 de febrero de 2026.- La cuesta de febrero se sintió más empinada en Puebla. Durante la primera quincena de este mes, el estado registró una variación quincenal del 0.41 % en el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), cifra que supera el promedio nacional de 0.25 %, de acuerdo con datos del Inegi.

A nivel nacional, la inflación general anual se ubicó en 3.92 %. Sin embargo, Puebla se colocó entre las entidades con los incrementos más altos del país. El impacto fue aún más marcado en Izúcar de Matamoros, donde la variación alcanzó el 0.48 %, reflejando un encarecimiento de productos más acelerado que en el resto del territorio mexicano.

Productos con mayores incrementos

El rubro de frutas y verduras fue el que más presionó el bolsillo de las familias poblanas, con una variación ascendente conjunta de 2.10 %. Los productos con alzas más drásticas fueron:

• Tomate verde: +17.84 %
• Limón: +17.03 %
• Papa y tubérculos: +13.16 %
• Jitomate: +7.90 %

Asimismo, los servicios en loncherías, fondas y taquerías subieron 0.27 %, mientras que los alimentos, bebidas y tabaco procesados registraron una variación anual del 6.28 %.

Bajas que dan un respiro

En contraste, algunos productos presentaron una reducción en sus precios durante el mismo periodo:

• Calabacita: -8.93 %
• Chayote: -7.49 %
• Cebolla: -4.59 %
• Pollo: -0.55 %

Aunque la inflación nacional muestra un ritmo moderado, los datos reflejan que en Puebla e Izúcar de Matamoros el costo de la vida avanzó a mayor velocidad en esta primera mitad de febrero de 2026.